ابعاد | 52 × 32 سانتیمتر |
نما | شیشه مشکی |
جنس صفحه | شیشه سکوریت 10 میلیمتر مقاوم شده در برابر خش و ضربه |
تعداد سرشعله | 2 |
سرشعله | برند ویتالی _ آریا تکنیک |
سیستم ایمنی | ترموکوپل با عملکرد سریع |
سیستم جرقه زنی | اتومات عملکرد سریع (Top Time) |
شیر | یکپارچه آلمینیومی با بوبین اورکلی(Orkli) اسپانیا |
ولوم | باکالیت نسوز 3 جزئی |
چدنی | 2 تیکه مجزا با لعاب دوبل |
مقاوم در برابر تغییر رنگ و شوک حرارتی | |
توان شعله | پلوپز: 3/5kw _ کوچک: 1.3kw |
سطح انرژی | A |
اجاق گاز سارگاتی مدل 297
شرکت ” سارگاتی ” تولید کننده بروزترین و جدیدترین
هودهای آشپزخانه ، اجاق گاز صفحه ای ، سینک استیل و گرانیتی ، فر توکار و رو میزی (آورن توستر)، با کیفیت
و تنوع بالا و عرضه آن در سراسر کشور به واسط نماینده های رسمی و مورد تایید خود اقدام به فعالیت و فروش می کند.
یکی از محصولات خوب این شرکت که در اینجا به آن اشاره می کنیم که در مدلها و سبکهای مختلف
تولید و عرضه می شود اجاق گاز های شیشه ای و استیل این گروه تولیدی می باشد.
اجاق گاز سارگاتی مدل 297
ولوم های سه جزئی
در اجاق گازهای سارگاتی از ولوم های 3 تیکه استفاده شده است که جنس آنها از پلاستیک فشرده و استیل بصورت ترکیبی است.
که در زمان استفاده مانع از ترک خوردگی آن میشود
همینطور در برخی از محصولات از ولوم های فلزی مرغوب استفاده می شود که ضد زنگ زدگی و زد شوره زدن می باشند.
ترانس
ترانس در واقع یک دستگاه افزایش ولتاژ می باشد که می تواند ورودی برق شهری (220 ولت) را افزایش دهد.
این ولتاژ، جرقه را جهت اشتعال سرشعله ها ایجاد می کند.
همه ترانس های سارگاتی تمام رزین هستند که موجب عایق بندی کامل ترانس و باعث طول عمر ترانس میشود.
همچنین ایزوله بودن این ترانسها خطر برق گرفتگی را تقریبا به صفر می رساند.
بوبین
بوبین یکی از قطعات حساس و کاربردی اجاق گاز است که در کمک به تامین امینیت محصول به کار گرفته می شود و
با عملکرد خود باعث قطع و وصل گاز می شود.
محل بوبین در دل شیر اجاق گاز تعبیه می شود و به ترموکوپل متصل است که با دریافت پیام های حرارتی از ترموکوپل،
جرایان گاز را برقرار یا قطع می کند.
این قطعه درصورت خرابی عملکرد شعله را بلا استفاده میکند از همین بابت بسیار مهم است تا از کیفیت بالایی برخوردا باشد.
این قطعه در اجاق گازهای سارگاتی از شرکت اورکلی(Orkli) اسپانیا تهیه می شود که از بزرکترین تولید کنندگان
قطهات اجاق گاز در دنیا می باشد.
نوارهای عایق بندی سیلیکونی
در عایق بندی اجاق گازهای سارگاتی از واشر سیلیکونی استفاده شده است که بسیار انعطاف پذیر و دارای
مقاومت بالایی در برابر حرارت ، رطوبت و مواد شیمیایی دارد.
همچنین این واشرهای سیلیکونی مانع ورود مایعات ، سرریز غذا و گرد و غبار به داخل اجاق گاز می شود و در نتیجه
افزایش عمر قطعات برقی و مکانیکی را به دنبال دارد.
ترموکوپل
ترموکوپل یک قطعه ایمنی برای کمک به ایجاد پایداری شعله و یا قطع تاخیری گاز در صورت خاموشی ناگهانی یا اتفاقی شعله است.
در واقع ترموکوپل یه سیستم ایمنی بسیار کاربردی و ضروری می باشد که وظیفه اصلی آن، ارسال پیام به (بوبین) جهت
حفظ پایداری شعله و یا قطع جریان گاز است.
عملکرد این سیستم به این شکل هست که حسگر آن بعد از دریافت حرارت، بلافاصله دستور پایداری شعله را منتقل میکند
و بالعکس اگر به هردلیلی از جمله سر رفت غذا شعله بصورت ناگهانی خاموش شود، این حسگر دستور قطع جریان گاز را به بوبین
ارسال می کند.
به طور کلی ترموکوپل دو وظیفه اصلی دارد:
1- ایجاد پایداری شعله در هنگام روشن شدن مشعل
2- قطع جریان گاز در هنگام هرگونه اتفاق خطر زا و ناگهانی، مانند سر رفتن غذا
شیشه های سکوریت
شیشه های سیکوریت پس از طی فرآیندهای صنعتی، از کریستال خام به شیشه های سکوریت تبدیل می شوند.
در واقع شیشه های معمولی را با دمای 700 درجه سانتیگراد و در کوره های پیشرفته هوریزنتال حرارت می دهند ، سپس
بلافاصله با روشهای خنکاری صنعتی، از دمای شیشه می کاهند.
طی این فرآیند دمای بیرون شیشه سرد کم شده ولی دمای هسته آن هنوز گرم است. این اختلاف دما باعث می شود
شیشه معمولی به سکوریت تبدیل شود.
مقاومت شیشه سکوریت 7 برابر از شیشه معمولی بیشتر است.
مزایای شیشه های سکوریت سارگاتی:
1- تحمل درجه حرارت بالا
2- نداشتن تاب واعوجاج بیشتر از 0/5 میلیمتر
3- تحمل تاب و فشار تا 40 کیلو گرم در سانتیمتر
4- نداشتن موج و پستی بلندی روی سطح شیشه
5- عدم تغییر رنگ در طول زمان
شیرهای یکپارچه آلمینیومی
شیرهای یک اجاق گاز، یکی از اصلی ترین و پر اهمیت ترین اجزای آن است.
و عمر ، عملکرد محصول و کیفیت پخت به استفاده از شیر های با کیفیت بستگی دارد.
هرچند شیرهای با کیفیت در سطح بازار بسیار زیادند، اما سارگاتی از شیر های متفاوتی در اجاق گازهای خود استفاده می کند.
این شیرها با ماشین کاری شمش آلمینیوم تولید می شود و که در نتیجه آن، ساخت یک محصول یک دست و بدون خلل است.
در طراحی این شیرها،سیستم های جرقه زنی و ترموکوپل در آنها تعبیه شده است و مانند شیرهای رایج در بازار این قطعات بصورت
جداگانه بر روی شیر نصب نمی گردد.
مزیت این طراحی در عملکرد بی نقص ، سریع و طول عمر بیشتر قطعات آن است.
شبکه چدنی
شبکه چدنی علاوه بر تاثیری که بر زیبایی و شکل ظاهری اجاق گاز دارد، باید دارای کیفیت بالا و سطح لعاب هماهنگ و یکدست
نیز باشد.
استفاده از لعاب بی کیفیت در شبکه های چدنی، به مرور باعث خوردگی و کنده شدن و در نتیجه ظاهر بد اجاق می شود.
همچنین ممکن است بر اثر لق زدن و نداشتن تعادل مناسب، باعث واژگونی ظروف داغ از روی اجاق و خسارات جبران ناپذیری شود.
چدن های بکار رفته در اجاق های سارگاتی هماهنگ ، یکدست و بدون عیوب سطحی هستند.
و لعاب دوبل آن سبب شده در ظاهر آن مک وجود نداشته باشد (مک به حفره های ریز روی لعاب گفته می شد)
طراحی این شبکه های چدنی، موجب تعادل خوب در هنگام استفاده از ظروف بزرگ است.
گرید A انرژی
کلیه اجاق گازهای شرکت سارگاتی موفق به دریافت گرید A از سازمان استاندارد ملی ایران شده اند که این مهم با
استعلام از شرکت ملی استاندارد ایران قابل مشاهده است.
ویژگی های اجاق گاز سارگاتی مدل 297:
- شیرهای یکپارچه آلمینیومی
- بوبین های اورکلی (Orkli) اسپانیا
- استفاده از ترانس پرقدرت جهت تقویت سیستم جرقه زنی
- شیشه های سکوریت مقاوم شده در برابر حرارت و فشار و ضربه
- بهره مندی از سیستم ایمنی ترموکوپل عملکرد سریع
- نوارهای عایق بندی سیلیکونی
- لوم های سه جزئی
- شبکه چدنی مرغوب
- راندمان حرارتی بالا
- سیستم جرقه زنی اتوماتیک Top Time
- گرید A انرژی
دیدگاه خود را بنویسید